第67回　新潟県食品衛生推進大会が開催されました

6月3日　新潟ユニゾンプラザにおいて開催されました。
内容・・・
・新潟県福祉保健部生活衛生課による技術講習
・食品衛生指導員による体験発表
・全国研修会参加報告
・活動報告
   「魚沼市食品衛生協会の「今と昔」～16年間で変わった指導員活動の状況～」
・大会スローガンの採択と宣言
　　スローガン「HACCPの考え方を鳥取り入れた衛生管理の定着と振り返り」
　　    ～合言葉は「五つ星」！　指導員の力で食品衛生～
魚沼市からは関和雄様と上村葉月様からご協力いただき、日頃の指導員活動と
手洗いマイスターの活動について発表していただきました。
可愛らしいうおぬまっちからも登場してもらいました。